
Bài giảng Hóa công nghệ - Chương 1: Các nguyên tắc cơ bản trong sản xuất hóa học - Ngô Xuân Lương
547 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 11: Vi sinh vật trong thực phẩm và sự hư hỏng thực phẩm do vi s
1122 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 10: Một số loài vi sinh vật gây bệnh thường gặp - Trần Thị Huyề
346 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 6: Một số phương pháp xác định vi sinh vật - Trần Thị Huyền
421 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 5: Những vấn đề kỹ thuật và phương pháp tạo giống vi sinh vật -
434 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 4: Các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật - Trần Thị
678 lượt xem

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 3: Các quá trình sinh lý của vi sinh vật - Trần Thị Huyền
467 lượt xem